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Program Guide >NHKEテレ1・東京 > きょうの料理ビギナーズ「ねばねば野菜で元気おかず モロヘイヤ&オクラ」[字] 
番組情報

きょうの料理ビギナーズ「ねばねば野菜で元気おかず モロヘイヤ&オクラ」[字] 

2019-07-24 11:25

NHKEテレ1・東京

関東

番組概要

ねばねば野菜で元気おかずモロヘイヤ&オクラ。体にいい野菜だけれどレパートリーが無い、そんな悩みを解決!モロヘイヤのスープ、オクラと豚しゃぶのだしびたしなどを紹介

番組詳細


ねばねば野菜で元気おかずモロヘイヤ&オクラ。独特の粘りが特徴のモロヘイヤとオクラ。ヘルシー食材として注目されている。一方で体にいい野菜だけれども料理のレパートリーが少ないともいわれるモロヘイヤとオクラ。今回はそんなお悩みを解決!モロヘイヤのスープ、オクラと豚しゃぶのだしびたしなど。(料理監修)藤野嘉子
【声】佐久間レイ

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